餐點九月餐點 中鋼幼兒園
中鋼幼兒園

教學分享

2024/07/12
蝴蝶班~旗津遊任務迎來最後分享, 跟家人完成任務後,購買的冰餅真美味呢
🌞接著,本學期主題最尾聲,我們從高雄觀光景點-->高雄建築物-->高雄物產(最後小朋友也最喜歡的部分要來了) ✨蝴蝶班也票選出:[香蕉]是小朋友最想要嘗試看看不同料理的水果!;同時,也討論有哪些香蕉的點心,我們可以試著一起做做看呦!!我們也陸續進行了~ ⭐在進行的過程中,一些食材募集的討論後,也感謝家人的協助參與呦~~~ 🩵首先,蝴蝶班一起製作了「美味天然的香蕉冰淇淋」,因為考量到我們無法帶冰箱來~ (*我們從根本開始討論,先不使用學校冰箱), 所以我們用冰塊(+鹽)+保麗龍盒製作自己的小冰櫃將香蕉冰淇淋泥,簡易凍起來~! >>小朋友對於我們自己有小冰櫃, 而且真的將我們的香蕉冰淇淋凍的冰冰涼涼、稍微凝固的口味,讚不絕口😋剛好搭配當天下午的吐司,製作成香蕉冰淇淋吐司,健康又美味😋 💙再來,我們做了「香蕉牛奶、香蕉蛋糕~」 相對簡單的香蕉牛奶:單純的牛奶+適量的香蕉,就有濃純香的的風味呢~乾杯! 至於「香蕉蛋糕」,我們實驗性的使用:兩根香蕉&六根香蕉做比對,大家可以猜猜看,哪個風味更好呢?~做法也是簡單的雄賀! 用雞蛋+牛奶+鬆餅粉+香蕉泥(提香可加些許鮮奶油),喇一喇,送進烤箱,大家吃的開心又健康! 💛接著,迎來最後一彈香蕉料理 ---「香蕉派」,手作產品小朋友最愛了~有了之前的相關經驗,最後一次做大家都很熟悉製作香蕉點心時都會有的步驟是什麼了呢!流暢的進行~~果然持續練習、不斷構建加深自己的學習是很重要的🩷 😚😙😗在最後體驗物產小點心的系列活動過程中, 行前安排思考怎麼做、計畫中最大參與製作、活動後統整過程再創作,孩子們都盡心的參與在活動中! 我們也都盡量讓孩子自己動手作,做中學! ✅玩的愉快、學的也愉快,歡迎大家回家自己試著做做看呦~